Уютный, семейный итальянский островок La Trattoria, который расположен в самом сердце Острова Мечты.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
- Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств
- Контроль над соблюдением норм и сроков хранения продуктов
- Управлением персоналом кухни, организация работы на смене.
- Проведение инвентаризации
- Взаимодействие с поставщиками по заказам
Требования:
- Опыт работы от 3х лет на должности су-шефа
- Знание итальянской, европейской кухни
- Хорошие организаторские способности
Условия:
- График 52 по 12 часов с 10.00 до 22.00
- Выплата ЗП на карту 2 раза в месяц. БЕЗ ЗАДЕРЖКИ
- ЗП 100 000 руб./ месяц на руки, возможность роста
- Бесплатное питание
- Официальное трудоустройство
- Место работы: м.Технопарк. ул. Проспект Андропова, д.1. ТРЦ «Остров мечты».
Бонусы
- Парковка
Дополнительные условия
Место работы
Москва
Андропова проспект
д. 1
м. Технопарк