Гостиница Новотель Аэропорт Шереметьево 4* является частью мировой гостиничной сети ACCOR - крупнейшей международной управляющей компании в сфере гостиничного бизнеса и лидера гостиничного бизнеса в Европе. Группа ACCOR объединяет более 4400 отелей в 92 странах по всему миру. В 2012 году ACCOR Hotels были признаны «Лучшим работодателем России-2012» по мнению Организационного Комитета Главной Всероссийской Премии «Лидеры экономики России». В Новотель Аэропорт Шереметьево мы ценим и уважаем наших сотрудников также, как мы ценим и уважаем наших гостей. И мы уверены, Вам понравится работать у нас!
Условия:
- Место работы: Химки, Аэропорт Шереметьево (Гостиница "Новотель").
- График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00 (обсуждается с кандидатом).
- Бесплатное питание.
- Полис добровольного медицинского страхования (после прохождения испытательного строка).
- Компенсация транспортных расходов.
- Программа лояльности для сотрудников - скидки до 80% на размещение в гостиницах группы Аккор по всему миру (более 4200 отелей).
- Поддержание профессионального развития - компенсация обучения.
Требования:
- Опыт работы от 1 года менеджером по снабжению/по закупкам (обязательно продукты).
- Опытный пользователь ПК.
- Навык организации документооборота.
- Умение работать в команде.
- Стремление достигать амбициозных целей, находить эффективный способ решения задач.
Обязанности:
- Работа с поставщиками, в т. ч. согласование контрактов.
- Размещение и отслеживание заказов, корректировка заказов исходя из информации по производству на месяц.
- Ведение базы поставщиков, проведение переговоров, отслеживание закупочных цен.
- Контроль доставки товаров до ПП и взаиморасчетов с поставщиками.
- Контроль документооборота по заявкам.
- Участие в претензионной работе с поставщиками при нарушении ими договорных обязательств.
- Отслеживание остатков на складах, расчет потребности, своевременное размещение заказов.
- Формирование отчетов по итогам работы.
- Взаимодействие с отделом качества и производственным отделом.
- Организация и контроль процесса закупки сырья, продуктов питания.
- Поиск и привлечении новых (альтернативных) поставщиков.
- Обеспечение бесперебойных и качественных поставок сырья и продуктов питания по согласованной с технологами и руководителями производств (кондитерских и общественного питания) номенклатуре .
- Мониторинг рынка продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений.
- Работа с поставщиками по снижению закупочных цен.
- Мониторинг цен на сырьё.
- Оптимизация, проработка ассортимента.
- Ведение аналитики по качеству и количеству сырья.
- Анализ новых тенденций рынка и постоянный мониторинг рынка.
- Ведение переговоров с поставщиками.
- Взаимодействие с технологическим отделом и бренд-шефом по согласованию нового сырья и упаковок.
- Отправка согласованного сырья на закупку.
Бонусы
Дополнительные условия
Место работы
Химки
Шереметьевское шоссе
д. 3